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Rüeblisalat mit Joghurtsauce (TM5)
Preparo 10min
Total 10min
4 Portionen
Ingredientes
-
Rüebli geschält, in Stücken (5 cm)800 g
-
Petersilie Blätter abgezupft1 Bund
-
180 g griechisches JoghurtNaturjoghurt180 g
-
Zitronensaft10 g
-
30 g Olivenölpflanzliches Öl30 g
-
Essig30 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Baumnüsse, halbiert (opcional) oder gehackt2 - 3 EL
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
534 mg
Proteína
5 g
Energia
851 kJ /
203 kcal
Gordura
12 g
Fibra
7.8 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
13 g
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