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Eiersalat-Brötli
Preparo 10min
Total 15min
4 Portionen
Ingredientes
-
Eier hart gekocht, geschält8
-
Essiggurken abgetropft, in Stücken (2 cm)50 g
-
Halbfettquark250 g
-
Mayonnaise100 g
-
Schnittlauch (ca. 10 g), fein geschnitten, die Hälfte (5 g)1 Bund
-
grobkörniger Senf20 g
-
Currypulver mild1 TL
-
Paprika¼ TL
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer4 Prisen
-
Laugenbrötchen (z.B. Zöpfli, je ca. 90 g), aufgeschnitten4
-
Kapernäpfel, eingelegt abgespült, abgetropft24
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Proteína
28.3 g
Energia
2765 kJ /
663 kcal
Gordura
39 g
Hidratos de carbono
48 g
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Betty Bossi mix - März/April 2021
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