Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Schwarzwälder Kirschtorte
Preparo 45min
Total 3h
16 Stücke
Ingredientes
Dunkler Biskuitboden
-
Butter zum Einfetten
-
Mehl und etwas mehr zum Ausstäuben120 g
-
Eier5
-
Zucker170 g
-
Speisestärke70 g
-
Backpulver1 TL
-
Kakao3 EL
Mürbeteigboden
-
Butter kalt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Mehl200 g
-
Zucker50 g
-
Salz1 Prise
-
Eigelb1
Füllung und Belag - Zubereitung der Torte
-
Sauerkirschen (680 g)1 Glas
-
Speisestärke20 g
-
Kirschwasser60 g
-
Puderzucker60 g
-
Kirschkonfitüre100 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt1000 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht4 EL
-
Schokoladenraspel80 g
-
Belegkirschen16
Dificuldade
avançadas
Nutrição por 1 Stück
Proteína
7 g
Energia
2294 kJ /
548 kcal
Gordura
30 g
Hidratos de carbono
58 g
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