Dispositivos e acessórios
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Além disso, é necessário
Thermomix® Friend
Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades
Ingredientes
Voorbereiding
-
rijst vermicelli noedels100 g
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warm water om te weken
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geroosterde gezouten pinda's50 g
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uien70 g
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verse koriander15 g
Gestoomde garnalen en vermicelli rijst noedels
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water500 g
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gepelde rauwe garnalen vers of bevroren, ontdooid indien bevroren500 g
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zout1 tl
Pulled pork met hoi sin pindasaus
-
water200 g
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pindakaas70 g
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hoi sin saus70 g
-
olie350 g
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varkenshaasje in stukken (3 cm)600 g
-
sinaasappelsap30 g
-
sinaasappel in vieren, ongeschild1
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zout2 tl
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pimentbessen5
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verse tijm5 takjes
-
koud water om te spoelen
Vinaigrette voor salade van pulled pork
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witte azijn30 g
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zout1 tl
Portie van tacos met carnitas
-
tortilla (± 200 g)8
-
olie om te frituren2 el
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zout½ tl
-
avocado (opcional) in blokjes (± 1-2 cm)1
-
limoenen2
-
verse tomatensalsa50 g
Portie loempia's met pulled pork
-
water500 g
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rijstpapier200 g
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verse muntblaadjes20 g
-
groene slabladeren200 g
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wortelen in staafjes (± 0,5 x 5 cm)100 g
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komkommers in staafjes (± 0,5 x 5 cm)100 g
-
rode paprika's in staafjes (± 0,5 x 5 cm)100 g
Portie salade van pulled pork
-
mozzarella200 g
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groene slabladeren in stukken (2-3 cm)200 g
-
zwarte bonen, gehele, uit blik uitgelekt250 g
-
tomaten in blokjes (± 2 cm)2
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zoete maïskorrels uit blik, uitgelekt250 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portie
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