Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 12 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 30min

6 porții

Ingredientes

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 22.5 g

Energia 2339 kJ / 559 kcal

Gordura 32.2 g

Hidratos de carbono 44.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oaspeți în jurul mesei 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Risoni cu pui și pesto

35min

Curry de pui thai, rapid

40min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min

Burgeri-clovni

2h

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Pui cu lămâie și usturoi

30min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5min

Brioșe Lasagna

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo