Celozrnný chléb

Celozrnný chléb

3.6 5 avaliações

Preparo 10min

Total 3h

4 porce

Ingredientes

330 - 350 gramů vody
1 ½ čajové lžičky medu
10 - 15 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
600 gramů celozrnné pšeničné mouky
30 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na potření těsta
10 gramů soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porce

Sódio 3972.6 mg

Proteína 36.2 g

Energia 5407 kJ / 1292 kcal

Gordura 41.3 g

Fibra 30.3 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 207.1 g

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