Celozrnný chléb
TM6 TM5

Celozrnný chléb

3.6 (5 avaliações )

Ingredientes

  • 330 - 350 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky medu
  • 10 - 15 gramů čerstvého droždí, rozdrobeného
  • 600 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje, plus extra na potření těsta
  • 10 gramů soli

Nutrição
por 4 porce
Energia
5407 kJ / 1292 kcal
Proteína
36.2 g
Hidratos de carbono
207.1 g
Gordura
41.3 g
Gordura saturada
4.8 g
Fibra
30.3 g
Sódio
3972.6 mg

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