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Celozrnný chléb

Celozrnný chléb
3.6 5 avaliações
Preparo 10min
Total 3h
4 porce
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Ingredientes

  • 330 - 350 gramů vody
  • 1 ½ čajové lžičky medu
  • 10 - 15 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
  • 600 gramů celozrnné pšeničné mouky
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje plus extra na potření těsta
  • 10 gramů soli

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 porce

Sódio 3972.6 mg
Proteína 36.2 g
Energia 5407 kJ / 1292 kcal
Gordura 41.3 g
Fibra 30.3 g
Gordura saturada 4.8 g
Hidratos de carbono 207.1 g

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