Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 30min

16 felii

Ingredientes

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 felie

Proteína 11.3 g

Energia 669 kJ / 160 kcal

Gordura 11.2 g

Hidratos de carbono 3.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oaspeți în jurul mesei 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Risoni cu pui și pesto

35 Min

Curry de pui thai, rapid

40 Min

Tartă Bourguignonne

1 Std. 30 Min

Paste Orzo cu pui și pesto

30 Min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 Std. 10 Min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2 Std. 10 Min

Burgeri-clovni

2 Std.

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 Std. 40 Min

Piept de pui în sos pizzaiola

30 Min

Pui cu lămâie și usturoi

30 Min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55 Min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1 Std. 5 Min

Mostrar tudo