Ruladă de carne

Ruladă de carne

4.7 7 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 30min

16 felii

Ingredientes

Ruladă de carne

ulei de măsline plus pentru uns
20 g
ceapă
120 g
pâine veche, înmuiată și stoarsă
70 g
carne tocată în amestec, porc și vită
800 g
ouă mari (63-73 g)
2
sare de mare fină
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
boia de ardei
1 linguriță

Sos

apă până la marcajul de 250 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
amidon de porumb
2 lingurițe
sare de mare fină
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
boia de ardei
½ linguriță

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 felie

Proteína 11.3 g

Energia 669 kJ / 160 kcal

Gordura 11.2 g

Hidratos de carbono 3.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oaspeți în jurul mesei 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pui în stil indian

1h

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15h 40min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min

Pui Piri Piri cu salată de legume

Nenhuma avaliação

Tartă Bourguignonne

1h 30min

Galetă cu pui

1h 55min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1h

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Cotlete de porc cu portocală

2h 25min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30min

Plăcintă țărănească

1h 10min

Mostrar tudo