Galete cu ardei, ceapă și cârnați

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

4.0 3 avaliações

Preparo 30min

Total 2h 30min

8 porții

Ingredientes

Aluat

făină plus pentru întins
440 g
sare de mare fină
¾ linguriță
frunze de cimbru proaspăt
2 lingurițe
unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
220 g
apă
70 - 100 g

Umplutura

ceapă roșie tăiată sferturi
400 - 500 g
ulei de măsline
30 g
ardei grași roșii tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
dovlecei tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cârnați proaspeți
400 g
lapte
1 lingură

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 13.3 g

Energia 2663 kJ / 636 kcal

Gordura 40.1 g

Hidratos de carbono 55.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oaspeți în jurul mesei 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Curry de pui thai, rapid

40min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Spată rulată de miel, la cuptor

2h 30min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Tocană de miel cu chimion și vinete

1h 10min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2h 30min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min

Mostrar tudo