Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g de raíz de jengibre fresca
- 150 g de cebolla cortada en cuartos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal
- 600 g de peras conferencia peladas (descorazonadas y cortadas en dados)
- 30 g de zumo de limón
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- ½ cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de pimienta negra molida
- 3 clavos
- 150 g de azúcar moreno
- 100 g de vinagre de manzana
- 1 cucharada de vainilla líquida
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- Nutrição
- por 1 tarro
- Energia
- 4544 kJ / 1087 kcal
- Proteína
- 5.05 g
- Hidratos de carbono
- 212.58 g
- Gordura
- 20.58 g
- Fibra
- 16.42 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoCrema de leche, chocolate, avellanas y azúcar
15min
Mermelada de caqui, kiwi y naranja con jengibre
30min
Mermelada de ciruela y manzana al aroma de canela
1h
Mermelada de zanahoria
1h 5min
Mermelada de mandarina
35min
Natillas de coco y chocolate sin lactosa (Espesar)
15min
Dip de mantequilla de cacahuete con yogur
40min
Sirope de vainilla
Nenhuma avaliação
Mermelada de tomate
50min
Crema de avellanas, chocolate negro y dátiles
5min
Lemon curd (Espesar)
20min
Relleno de mermelada
1h 5min