Chutney de pera y jengibre

Chutney de pera y jengibre

4.6 22 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

1 tarro

Ingredientes

20 g kion
150 g de cebolla cortada en cuartos
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
600 g de peras conferencia peladas (descorazonadas y cortadas en dados)
30 g zumo de limón
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
½ cucharadita de canela molida
½ cucharadita de pimienta negra molida
3 de clavos enteros
150 g de azúcar moreno
100 g de vinagre de manzana
1 cucharada de vainilla líquida
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 tarro

Proteína 5.05 g

Energia 4544 kJ / 1087 kcal

Gordura 20.58 g

Fibra 16.42 g

Hidratos de carbono 212.58 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Peras y manzanas 12 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sirope de chocolate

20 Min

Salsa de caramelo al café

45 Min

Mantequilla Suzette

5 Min

Ganache de chocolate

1 Std. 10 Min

Mermelada de arándanos

45 Min

Crema de manzana

1 Std. 30 Min

Ganache de maracuyá

4 Std. 40 Min

Mermelada agridulce de tomate

30 Min

Sirope de vainilla

30 Min

Natillas de jarabe de arce

20 Min

Jalea de manzana

4 Std.

Mantequilla de nueces pacanas

30 Min

Mostrar tudo