Jalea de manzana

Jalea de manzana

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Preparo 25min

Total 4h

400 g

Ingredientes

1 limón grande
1100 g de manzanas (con piel y semillas), en trozos de 3 cm
400 g de agua
250 g de azúcar
1 cucharadita de aceite de girasol
½ palo de canela
2 anises estrellados
30 g de aguardiente (opcional) (Calvados)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 400 g

Sódio 35.8 mg

Proteína 3 g

Energia 5670 kJ / 1355 kcal

Gordura 6.5 g

Fibra 16.7 g

Gordura saturada 0.6 g

Hidratos de carbono 341 g

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