Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 avaliações

Preparo 10min

Total 55min

10 porții

Ingredientes

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 668 mg

Proteína 54 g

Energia 2377 kJ / 568 kcal

Gordura 36 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tocană de vită cu gnocchi

1 godz. 30 min

Rață cu sos de mure și piure de țelină

40 min

Salată cu carne de pui și avocado

30 min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5 godz.

Blanquette de vițel

1 godz. 30 min

Bol Buddha cu carne de pui

1 godz.

Galetă cu pui

1 godz. 55 min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1 godz. 20 min

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 godz. 10 min

Cotlete de porc cu portocală

2 godz. 25 min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 godz. 15 min

Pui cu sos cremos de boia

40 min

Mostrar tudo