Dispositivos e acessórios
Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean
Preparo 10min
Total 55min
10 porții
Ingredientes
-
mușchi de vită întreg1845 - 2270 g
-
sare pentru asezonat
-
piper negru măcinat pentru asezonat
-
ulei vegetal2 linguri
-
muștar de Dijon6 linguri
-
parmezan115 g
-
vin alb100 g
-
cimbru proaspăt5 fire
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime285 g
-
unt nesărat55 g
-
cremă de hrean55 g
-
rozmarin, proaspăt pentru garnisit
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porție
Sódio
668 mg
Proteína
54 g
Energia
2377 kJ /
568 kcal
Gordura
36 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
17 g
Hidratos de carbono
4 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
La Mulți Ani cu noi bucate!
10 Receitas
Internacional
Internacional
Talvez você também goste...
Mostrar tudoMușchiuleț de porc la cuptor cu orez
1h 20min
Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)
1h 20min
Rulouri de pui în stil florentin
50min
Burgeri-clovni
2h
Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii
40min
Sendvișuri cu salată de pui
15min
Tocăniță de iepure
1h
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Pui cu sos cremos de boia
40min
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40min
Coadă de bou gătită lent
Nessuna valutazione
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h