Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

5.0 5 avaliações

Preparo 10min

Total 55min

10 porții

Ingredientes

mușchi de vită întreg
1845 - 2270 g
sare pentru asezonat
piper negru măcinat pentru asezonat
ulei vegetal
2 linguri
muștar de Dijon
6 linguri
parmezan
115 g
vin alb
100 g
cimbru proaspăt
5 fire
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
285 g
unt nesărat
55 g
cremă de hrean
55 g
rozmarin, proaspăt pentru garnisit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 668 mg

Proteína 54 g

Energia 2377 kJ / 568 kcal

Gordura 36 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

La Mulți Ani cu noi bucate! 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pui în stil indian

1h

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15h 40min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min

Pui Piri Piri cu salată de legume

Nenhuma avaliação

Tartă Bourguignonne

1h 30min

Galetă cu pui

1h 55min

Turtițe din pui și orez, la cuptor

1h

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Cotlete de porc cu portocală

2h 25min

Lasagna săracă în carbohidrați

1h 30min

Plăcintă țărănească

1h 10min

Tacos cu carne de porc în sos de bere

4h 55min

Mostrar tudo