Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

4.2 177 avaliações

Preparo 5min

Total 25min

4 portions

Ingredientes

1 oignon jaune coupé en deux
2 gousses d'ail
1 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de pâte de curry

de curry en poudre
250 g de tomates concassées en conserve

de coulis de tomates
400 g d'eau bouillante
250 g de lentilles corail rincées et égouttées
200 g de courge butternut en petits dés d'1 cm
100 g de pousses d'épinards
du sel
du poivre moulu
1 yaourt nature velouté, pour la finition
3 oignons verts, émincés, pour la finition
piment (opcional) émincé, pour la finition
feuilles de coriandre fraîche pour la finition

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 88.9 mg

Proteína 22.1 g

Energia 1785.7 kJ / 426.8 kcal

Gordura 6.7 g

Fibra 13.3 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 75.1 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Receitas
França

Simple & Rapide 14 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gnocchis de patate douce

40min

Crumble style indien

1h

Riz pilaf aux légumes sautés au curry

50min

Pâtes à la norma

1h 45min

Couscous végétarien

35min

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1h 45min

Tarte rustique aux carottes rôties

2h 10min

Gratin de patates douces, pommes de terre et chèvre

1h 20min

Japchae

50min

Tarte poireau-chèvre façon tatin

1h

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

1h 20min

Omelette aux champignons et aux herbes

30min

Mostrar tudo