Versões compatíveis
Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 oignon jaune, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1
c. à soupe de pâte de curry
ou de curry en poudre -
250
g de tomates concassées en conserve
ou de coulis de tomates - 400 g d'eau bouillante
- 250 g de lentilles corail, rincées et égouttées
- 200 g de courge butternut, en petits dés d'1 cm
- 100 g de pousses d'épinards
- du sel
- du poivre moulu
- 1 yaourt nature velouté, pour la finition
- 3 oignons verts, émincés, pour la finition
- piment, émincé, pour la finition (opcional)
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1785.7 kJ / 426.8 kcal
- Proteína
- 22.1 g
- Hidratos de carbono
- 75.1 g
- Gordura
- 6.7 g
- Gordura saturada
- 1.7 g
- Fibra
- 13.3 g
- Sódio
- 88.9 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoRiz sauté aux épices et champignons
45 Min
Moussaka grecque
1j 20 menit
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
2h 15 min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 menit
Gratin de brocoli au parmesan
1 godz. 5 min
Gratin de chouchous
55 Min
Colombo de légumes
1 godz. 5 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Lentilles à la marocaine
50 menit
Crumble style indien
1j
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1 godz. 5 min