Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

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Preparo 20min

Total 1h 15min

4 Portionen

Ingredientes

Knoblauchzehen
5
Rosmarin abgezupft
4 Zweige
Salz
1 TL
Olivenöl
70 g
Pfeffer
1 TL
Hähnchenschenkel, mit Haut (4 Stück à ca. 300 g)
1200 g
Zwiebeln halbiert
200 g
Tomatenmark
30 g
Wacholderbeeren
6
Zucker
1 Prise
Rotwein, trocken
250 g
stückige Tomaten, aus der Dose mit Kräutern
400 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 861 mg

Proteína 52 g

Energia 3814 kJ / 912 kcal

Gordura 66 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 16 g

Hidratos de carbono 15 g

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