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Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce
Preparo 20min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingredientes
-
Knoblauchzehen5
-
Rosmarin abgezupft4 Zweige
-
Salz1 TL
-
Olivenöl70 g
-
Pfeffer1 TL
-
Hähnchenschenkel, mit Haut (4 Stück à ca. 300 g)1200 g
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Tomatenmark30 g
-
Wacholderbeeren6
-
Zucker1 Prise
-
Rotwein, trocken250 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose mit Kräutern400 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
861 mg
Proteína
52 g
Energia
3814 kJ /
912 kcal
Gordura
66 g
Fibra
3.9 g
Gordura saturada
16 g
Hidratos de carbono
15 g
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THERMOMIX® Magazin 4/2023
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