Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Christmas Berry Trifle
Preparo 15min
Total 4h
10 portions
Ingredientes
Crushed Ladyfingers
-
ladyfingers (savoiardi biscuits) halved200 g
Vanilla Custard
-
milk250 g
-
egg yolks2
-
sugar30 g
-
salt1 pinch
-
vanilla essence1 ½ tsp
-
corn flour20 g
Berry Coulis
-
strawberries fresh or frozen180 g
-
raspberries fresh or frozen180 g
-
lemon juice30 g
-
sugar100 g
-
water100 g
-
agar-agar powder1 ¼ tsp
Cream
-
sugar50 g
-
whipping cream200 g
-
mascarpone cheese200 g
Assembly
-
cream crackers crushed150 g
-
mint leaves (opcional) to garnish20 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
593 mg
Proteína
8 g
Energia
1498 kJ /
358 kcal
Gordura
14 g
Fibra
2 g
Gordura saturada
7 g
Hidratos de carbono
51 g
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