Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

3.4 265 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

6 porcji

Ingredientes

10 g koperku, świeżego
1 pęczek botwiny z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
20 g masła pokrojonego na kawałki
500 g wody
1 ogórek ze skórką
10 rzodkiewek
500 g kefiru

500 g maślanki
200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru (opcional)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcional)
6 jajek ugotowanych na twardo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 549.3 mg

Proteína 10.3 g

Energia 734.4 kJ / 175.5 kcal

Gordura 11.1 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 9.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SMAKI WAKACJI III 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zupa krem z pieczarek (latte pieczarkowe)

25 Min

Laksa z dorszem

30 Min

Caldeirada - portugalska zupa rybna

45 Min

Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)

3 Std. 30 Min

Zupa krem z marchewki, pietruszki i quinoa

45 Min

Żurek z rumienionym boczkiem

1 Std. 10 Min

Marokańska zupa z ciecierzycy

40 Min

Zupa krem z papryki z żółtą soczewicą i mlekiem kokosowym

40 Min

Egejska zupa warzywna

50 Min

Gaskońska zupa garbure z tofu

50 Min

Zupa grochowa z chorizo

45 Min

Solanka z mięsem

2 Std.

Mostrar tudo