Chłodnik z botwinki

Chłodnik z botwinki

3.4 268 avaliações

Preparo 10min

Total 1h

6 porcji

Ingredientes

10 g koperku, świeżego
1 pęczek botwiny z dużymi buraczkami (patrz wskazówka)
20 g masła pokrojonego na kawałki
500 g wody
1 ogórek ze skórką
10 rzodkiewek
500 g kefiru

500 g maślanki
200 - 250 g jogurtu naturalnego (patrz wskazówka)
1 - 1 ¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki cukru (opcional)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcional)
6 jajek ugotowanych na twardo

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porcję

Sódio 549.3 mg

Proteína 10.3 g

Energia 734.4 kJ / 175.5 kcal

Gordura 11.1 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 5.6 g

Hidratos de carbono 9.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

SMAKI WAKACJI III 10 Receitas
Polónia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zupa grzybowa z pęczakiem

1h 10min

Zupa krem z borowików

1h 30min

Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem

50min

Czeska zupa kulajda

40min

Zupa brukselkowo-serowa

35min

Fińska zupa z łososiem (Lohikeitto)

50min

Żurek z rumienionym boczkiem

1h 10min

Zupa krem z warzyw i pokrzyw z aromatyczną granolą

1h 15min

Zupa tex-mex z kurczakiem

45min

Zupa rybna z warzywami

45min

Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny

1h 45min

Zupa z ogórków konserwowych (Rassolnik)

1h 20min

Mostrar tudo