Covrigi de casă (Pretzels)

Covrigi de casă (Pretzels)

4.7 60 avaliações

Preparo 35min

Total 1h 35min

10 porții

Ingredientes

ulei de măsline pentru uns
lapte integral
400 g
drojdie uscată
2 lingurițe
făină de pâine plus pentru presărare
600 g
sare
2 lingurițe
apă
800 g
bicarbonat de sodiu
3 linguri
sare grunjoasă pentru presărare
semințe de susan (opcional) pentru presărare

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 3179 mg

Proteína 8.3 g

Energia 1092.6 kJ / 260.1 kcal

Gordura 4 g

Fibra 2.6 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 46.3 g

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