Pizzoccheri bianchi

Pizzoccheri bianchi

4.6 14 avaliações

Preparo 20min

Total 55min

4 porzioni

Ingredientes

200 g di Valtellina Casera a pezzi
200 g di pane raffermo a pezzi (3 cm)
400 g di latte
130 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere
1000 g di acqua
40 g di burro
10 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
2 spicchi di aglio a fettine
500 g di patate pelate e a tocchetti
pepe nero macinato a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 811.3 mg

Proteína 26.7 g

Energia 2759.8 kJ / 659.5 kcal

Gordura 27.3 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 14.6 g

Hidratos de carbono 82 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Trofie al sugo di pesce

1 Std.

Ziti con ragù alla napoletana

1 Std. 30 Min

Risotto con gamberetti su crema di piselli

50 Min

Risotto al nero di seppia

35 Min

Cous cous vegetariano di Marrakech

50 Min

Risotto melone e speck

40 Min

Cannelloni spinaci e ricotta

1 Std. 30 Min

Ravioli di ricotta

2 Std.

Cavatelli ai frutti di mare

1 Std.

Ravioli sardi (Culurgiones)

2 Std. 30 Min

Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta

1 Std. 30 Min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1 Std. 45 Min

Mostrar tudo