Dispositivos e acessórios
Erdbeer-Poke-Cake
Preparo 40min
Total 13h
16 Stücke
Ingredientes
Teig
-
Butter zum Einfetten
-
Butter weich, in Stücken150 g
-
Zucker180 g
-
Eier4
-
Milch180 g
-
Mehl250 g
-
Backpulver2 geh. TL
-
Salz2 Prisen
Guss und Fertigstellung
-
Erdbeeren davon 250 g geviertelt500 g
-
Frischkäse200 g
-
gezuckerte Kondensmilch (z. B. Milchmädchen®)100 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
-
Puderzucker20 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht15 g
-
Sahnesteif1 Pck.
-
Baisergebäck (opcional) grob zerbröselt20 - 30 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Stück
Sódio
162 mg
Proteína
5 g
Energia
1333 kJ /
319 kcal
Gordura
19 g
Fibra
1.1 g
Gordura saturada
11 g
Hidratos de carbono
33 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2023
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Alemanha
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