Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Pan brioche integrale

Pan brioche integrale
2.5 4 avaliações
Preparo 10min
Total 21h 45min
12 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Prefermento
  • 100 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b. per infarinare
  • 80 g di acqua
  • 1 g di lievito di birra disidratato
Impasto
  • 5 g di lecitina di soia
  • 100 g di bevanda a base di soia
  • 300 g di farina integrale preferibilmente biologica
  • 70 g zucchero
  • 35 g di burro a pezzi
  • 35 g di olio di arachidi
  • 1 pizzico di sale

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 4.2 g
Energia 753 kJ / 180 kcal
Gordura 6.1 g
Fibra 3.2 g
Hidratos de carbono 28.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Integrale è meglio 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Panini al latte dolci

4.3(23)

12h

Ciambelline al vino rosso passito

4.8(45)

1h

Muffin al cacao (senza glutine)

4.2(52)

50min

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

4.7(10)

40min

Crostata al caramello e vaniglia

4.1(26)

3h

Crostata integrale alle fragole

3.1(42)

1h 5min

Colomba pasquale alle mandorle

4.3(13)

1h

Muffin ai frutti rossi senza uova

4.3(3)

50min

American cookies

3.9(207)

30min

Muffin al cioccolato

3.9(194)

1h 5min

Muffin con prugne e pinoli

3.3(7)

45min

Muffin alle castagne

3.3(9)

25min

 Mostrar tudo