Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

2.8 5 avaliações

Preparo 30min

Total 50min

10 portions

Ingredientes

30 g de champignons noirs déshydratés

La pâte à crêpe

100 g de farine de riz
100 g de farine de manioc ou de tapioca
1 pincée de sel
500 g d'eau

La farce

300 g de viande de porc en morceaux, découennée
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
20 g d'huile d'olive et peu pour huiler
2 c. à soupe de sauce d'huître
1 c. à soupe de sauce de soja
sauce pour nems

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Sódio 617.4 mg

Proteína 9.2 g

Energia 704.5 kJ / 168.3 kcal

Gordura 6.8 g

Fibra 3.2 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 17.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°39 46 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min

Brochettes de poulet aux épices

2h 40min

Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)

50min

Boulettes de poulet au parmesan

1h 15min

Taco Bowl à la dinde

1h

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1h

Risotto au safran à la milanaise

1h 30min

Poulet au vin jaune à la vapeur

1h 25min

Crumble de légumes d'été, filet de bacon et parmesan

50min

Boulettes de bœuf à l'italienne

30min

Bao burger au porc et aux légumes

3h

La véritable moussaka

2h 30min

Mostrar tudo