Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)
2.8 5 avaliações
Preparo 30min
Total 50min
10 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • 30 g de champignons noirs déshydratés
La pâte à crêpe
  • 100 g de farine de riz
  • 100 g de farine de manioc ou de tapioca
  • 1 pincée de sel
  • 500 g d'eau
La farce
  • 300 g de viande de porc en morceaux, découennée
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive et peu pour huiler
  • 2 c. à soupe de sauce d'huître
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • sauce pour nems

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Sódio 617.4 mg
Proteína 9.2 g
Energia 704.5 kJ / 168.3 kcal
Gordura 6.8 g
Fibra 3.2 g
Gordura saturada 1.7 g
Hidratos de carbono 17.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°39 46 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sauté de porc à l'hawaïenne

4.4(296)

45min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

4.4(392)

35min

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

4.6(17)

55min

Curry de bœuf coco et riz

4.3(439)

1h 40min

Osso-buco cuisson lente

4.3(169)

1h 50min

Aubergines farcies à la viande

4.5(26)

1h 15min

Effiloché de porc sucré-salé

4.2(42)

9h 10min

Bulgogi de bœuf

4.4(21)

1h 25min

Sauté de veau aux carottes et aux épices

4.6(224)

1h 30min

Longe de porc, sauce aux champignons et riz

4.4(7)

1h 20min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

4.0(272)

50min

Poulet aux oignons, olives et poivron, riz vapeur

4.7(405)

1h

 Mostrar tudo