Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika

Tas Kebap - Goulasch d'agneau au paprika

4.5 17 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 10min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
150 g d'oignons coupés en 2
20 g d'huile végétale
500 g de viande d'agneau, désossée et dénervée (épaule ou cuisse), en morceaux
30 g de pâte de piment turque (Biber Salçası)
150 g de tomates coupées en quatre
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de poivre, fraichement moulu
½ c. à café de poudre de paprika doux
½ c. à café de romarin déshydraté

½ c. à café de thym déshydraté
2 feuilles de laurier
30 g de farine de blé
150 g d'eau
20 g de vinaigre
150 g de poivrons verts en rondelles

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 28 g

Energia 1144 kJ / 273 kcal

Gordura 13 g

Fibra 2.2 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs de Turquie 9 Receitas
Benelux

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Couscous royal

1h 10min

Mijoté de bœuf à la bière brune

3h 10min

Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

45min

Ailes de poulet aux cinq épices

45min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45min

Couscous à l'agneau et aux légumes

50min

Ragoût d'agneau et de quinoa

1h

Steak de bœuf sous-vide, sauce béarnaise

2h 20min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min

Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre

55min

Purée à l'Endive, Boulettes de Viande et Sauce à la Viande

45min

Mostrar tudo