Versões compatíveis
Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 filets de cabillaud, sans la peau (± 200 g chacun)
- 3 ¼ c. à café de sel, selon vos goûts
- 5 brins de persil frais, les feuilles uniquement
- 800 g d'eau, et un peu plus pour le rinçage
- 700 g de pommes de terre nouvelles (de taille à pouvoir passer par l’orifice du couvercle du bol de mixage)
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 200 g de tomates, en quartiers
- 30 g de raisins secs
- 100 g d'olives noires, dénoyautées
- 20 g de pignons de pin
- 20 g de câpres
- 1 c. à café de piment en poudre
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2231 kJ / 533.2 kcal
- Proteína
- 48.4 g
- Hidratos de carbono
- 51.9 g
- Gordura
- 15.9 g
- Gordura saturada
- 1.9 g
- Fibra
- 8.5 g
- Sódio
- 2525.7 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoCabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur
30 min
Poisson au four à la grecque et boulgour
1j 30 menit
Meal Prep - Avoine | Overnight porridge, smoothie aux légumes, muffins au chocolat et à l'avoine
45 Min
Poulet grillé à la citronnelle à la vietnamienne avec riz (sans gluten)
30 min
Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois
1j
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3sa
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50 menit
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45 Min
Poisson cuit dans des feuilles de bananier à la Yucatán avec du riz au maïs
Nenhuma avaliação
Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate
30 min
Poisson grillé à l'africaine, riz et salade de tomates
45 Min
Poisson en croûte de sel à la méditerranéenne et fenouil caramélisé
Nenhuma avaliação