Risotto viola cavolo cappuccio e Casera

Risotto viola cavolo cappuccio e Casera

4.0 104 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
250 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle molto sottili
60 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua calda
30 g di cipolla
320 g di riso Carnaroli
70 g di vino bianco secco
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 180.6 mg

Proteína 13.2 g

Energia 2146.5 kJ / 513 kcal

Gordura 22.6 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 66.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Un morso di arcobaleno 62 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Ziti con ragù alla napoletana

1h 30min

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30min

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1h 45min

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

40min

Risotto mimosa

55min

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35min

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2h

Frittatine di pasta

3h 30min

Lasagne alle verdure (vegan)

2h

Tagliatelle al ragù

1h 10min

Gnocchi al ragù

2h 10min

Linguine ai gamberoni

30min

Mostrar tudo