Casarecce radicchio, carote e prosciutto

Casarecce radicchio, carote e prosciutto

4.5 87 avaliação

Preparo 15min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di prosciutto crudo a listarelle
20 g di burro
30 g di cipolla in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
320 g di pasta secca tipo caserecce
150 g radicchio a listarelle
150 g di carote a julienne
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
120 g di crescenza cremosa

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 1232.6 mg

Proteína 66.6 g

Energia 2433 kJ / 23.3 kcal

Gordura 5.4 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 5.4 g

Hidratos de carbono 26.5 g

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