Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
- 25 g miere
- 20 g sos de soia
- 1 linguriță condiment „5 arome”
- 800 g mușchi de vițel
- 10 g ulei de măsline
- 20 g unt nesărat
- 2 prize sare
- 2 prize piper măcinat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 500 g apă
- 600 g corcodușe
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1921 kJ / 455 kcal
- Proteína
- 59 g
- Hidratos de carbono
- 25 g
- Gordura
- 13 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoCoaste de porc cu bourbon
5h 50min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 godz. 10 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Nenhuma avaliação
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2 godz.
Cevapcici cu sos tzatziki
30min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1u.
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 godz. 20 min