Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.0 3 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 35min

4 porții

Ingredientes

șalote tăiate în jumătate
80 g
căței de usturoi
2
ulei de rapiță
2 linguri
ceapă verde tăiată bucăți
100 g
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
2 felii
cuburi de bacon
100 g
făină
10 g
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
1
vin alb, sec
100 g
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
400 g
legătură de verdețuri
1
apă
420 g
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
1
sare
½ linguriță
piper măcinat
2 prize
cartofi noi
600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 48 g

Energia 2387 kJ / 571 kcal

Gordura 26 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gulaș de vită

2 Std. 45 Min

Salată caldă de pui și cartofi

55 Min

Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati

1 Std. 10 Min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45 Min

Vită Stroganoff

40 Min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Keine Bewertungen

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40 Min

Gyros cu tzatziki

15 Min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35 Min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40 Min

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50 Min

Mostrar tudo