Tocăniță de iepure (Gibelotte)

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

3.5 4 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 35min

4 porții

Ingredientes

șalote tăiate în jumătate
80 g
căței de usturoi
2
ulei de rapiță
2 linguri
ceapă verde tăiată bucăți
100 g
pâine de casă tăiate cuburi (2 cm)
2 felii
cuburi de bacon
100 g
făină
10 g
iepure întreg, fără piele și fără cap tăiat în bucăți
1
vin alb, sec
100 g
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
400 g
legătură de verdețuri
1
apă
420 g
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
1
sare
½ linguriță
piper măcinat
2 prize
cartofi noi
600 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 48 g

Energia 2387 kJ / 571 kcal

Gordura 26 g

Hidratos de carbono 36 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pui basc

1h 10min

Copane de pui în sos picant puttanesca

2h 15min

File de vițel cu corcodușe

1h 50min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min

Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui

8h 35min

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40min

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Pui San Fernando

55min

Mostrar tudo