Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 30min

2 porții

Ingredientes

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 79 g

Energia 3082 kJ / 735 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Risoni cu pui și pesto

35min

Tocăniță de pui cu muștar

40min

Friptură aromată de miel

29h 50min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2h

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi

55min

Tartar de vită

10min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40min

Ruladă cu 3 feluri de carne

2h 5min

Spată rulată de miel, la cuptor

2h 30min

Mostrar tudo