Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

2.6 5 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 30min

2 porții

Ingredientes

ceapă tăiată bucăți
100 g
cățel de usturoi
1
ulei vegetal plus pentru prăjit
10 g
bacon afumat tăiat cuburi (2-3 cm)
100 g
mușchi de vită tăiat cuburi (3 cm)
450 g
făină
1 lingură
morcovi tăiați felii (1 cm)
150 g
vin roșu corpolent
300 g
legătură de verdețuri
1
sare după gust
1 - 2 prize
piper măcinat după gust
1 - 2 prize
ciuperci champignon albe, proaspete tăiate sferturi
150 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 79 g

Energia 3082 kJ / 735 kcal

Gordura 29 g

Hidratos de carbono 12 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Curry de pui thai, rapid

40min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Spată rulată de miel, la cuptor

2h 30min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Tocană de miel cu chimion și vinete

1h 10min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2h 30min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min

Mostrar tudo