Versões compatíveis
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Orzechowy majonez
- 250 g oleju arachidowego
- 1 jajko, o temp. pokojowej (patrz wskazówka)
- 2 łyżeczki musztardy
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
Hot-dogi
- 30 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 70 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 5 g kolendry, świeżej, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 250 g miąższu mango, świeżego, pokrojonego w 5 mm kostkę
- 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 20 g słodkiego sosu chili
- 1 łyżeczka sosu rybnego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka sól
- 15 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, posiekane
- 6 parówek o wysokiej zwartości mięsa
- 6 bułek do hot-dogów (patrz wskazówka)
- liście szpinaku baby, świeże, do podania
- kiełki fasoli mung, świeże, do dekoracji
- ryż preparowany, do dekoracji (opcional)
- Nutrição
- por 1 sztukę
- Energia
- 2366 kJ / 566 kcal
- Proteína
- 14 g
- Hidratos de carbono
- 47 g
- Gordura
- 36 g
- Gordura saturada
- 7 g
- Fibra
- 3.5 g
- Sódio
- 1416 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoRóżowe pity z patelni z szarpanym kurczakiem
1j 25 menit
Zapiekanka z ziemniakami i makaronem
1sa 30 dk
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
35 dk
Orientalny kurczak z makaronem z cukinii
40 dk
Boczek z kimchi
35 dk
Szybki gulasz z chorizo i fasoli
20min
Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
50 min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)
1sa 15 dk
Gulasz wieprzowy
50 min
Pęczotto z indykiem, cukinią i suszonymi pomidorami
55min
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 phút
Pikantna wieprzowina w pomidorach z chili
25 phút