Pikante gegrilde kip met wortel couscous

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

4.8 5 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 40min

4 porties

Ingredientes

azijn
20 g
sojasaus
1 el
tomatenpuree
20 g
suiker
15 g
olijfolie
40 g
gemalen komijn
½ tl
gemalen kaneel
½ tl
gemalen gember
½ tl
gemalen zwarte peper
½ tl
zout
2 tl
kippenborst filets, zonder vel (± 700 g)
4
verse rozemarijn
2 takjes
wortelen ongeschild
700 g
water
1000 g
uien gehalveerd
50 g
gedroogde chilivlokken
1 tl
teentje knoflook
1
couscous
300 g
verse muntblaadjes versnipperd
20 g
yoghurt, 3,5% V.G.
200 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 1635.6 mg

Proteína 53 g

Energia 2943 kJ / 703.4 kcal

Gordura 15.9 g

Fibra 9.9 g

Gordura saturada 3.4 g

Hidratos de carbono 84.5 g

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