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Sobremesa de abóbora com crocante de noz
Preparo 15min
Total 1h 30min
6 doses
Ingredientes
Crocante de noz
-
noz100 g
-
manteiga s/ sal30 g
-
natas10 g
-
açúcar amarelo30 g
Sobremesa de abóbora
-
abóbora (manteiga ou Hokkaido, etc.), cortada em pedaços750 g
-
açúcar200 g
-
cravinhos2
-
30 g sumo de limão, (1 unid. aprox.)sumo de laranja (1 unid. aprox.)40 g
-
bolachas de manteiga5
-
150 g crème fraîchekaymak (ver dica)150 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 dose
Sódio
502.4 mg
Proteína
10.3 g
Energia
3002.4 kJ /
717.6 kcal
Gordura
38.7 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
13.5 g
Hidratos de carbono
87.7 g
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