Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 110 g gandum bulgur
- 400 g air
- 2 ¼ sdt ragi kering
- 30 g minyak zaitun ekstra virgin
- 480 g tepung roti, tambah
- 2 ¼ sdt garam, dibagi
- 225 g keju Gruyère, potong kecil-kecil
- 110 g keju Cheddar, potong kecil-kecil
- 110 g mozzarella, potong kecil-kecil
- 200 g bawang merah, dipotong bagi dua
- 2 siung bawang putih
- 2 tangkai daun peterseli segar
-
30
g minyak zaitun ekstra virgin
ou 30 g mentega tawar, potong kecil-kecil - 1 sdt gula
-
15
g cuka balsamik (opcional)
ou 15 g sari cuka apel (opcional) -
450
g jamur (mis. chanterelles, boletes, jamur tiram), diiris
ou 450 g jamur kancing segar, diiris - 2 - 4 sdm mentega tawar, untuk menggoreng
- Nutrição
- por 1 porsi
- Energia
- 2545.7 kJ / 608.5 kcal
- Proteína
- 26.9 g
- Hidratos de carbono
- 62.3 g
- Gordura
- 28.6 g
- Gordura saturada
- 13 g
- Fibra
- 4.9 g
- Sódio
- 1049.4 mg
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