Dispositivos e acessórios
Marzipanstollen
Preparo 30min
Total 4h
25 Scheiben
Ingredientes
-
Mandeln120 g
-
Milch120 g
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Ei1
-
Zucker80 g
-
Hefe (40 g)1 Würfel
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
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Butter weich, in Stücken290 g
-
Salz1 Prise
-
Rosinen250 g
-
Orangeat50 g
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Zitronat50 g
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Rum40 g
-
Marzipan-Rohmasse300 g
-
Puderzucker90 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Scheibe
Proteína
6 g
Energia
1320 kJ /
315 kcal
Gordura
17 g
Fibra
2.6 g
Hidratos de carbono
34 g
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