Dispositivos e acessórios
Gyros-Auflauf
Preparo 15min
Total 1h 20min
6 Portionen
Ingredientes
-
Reis, parboiled250 g
-
Wasser500 g
-
Öl1 EL
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Salz2 TL
-
Knoblauchzehen4
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Zwiebeln halbiert2
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rote Paprika in mundgerechten Stücken1
-
gelbe Paprika in mundgerechten Stücken1
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Zucchini in mundgerechten Stücken150 g
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Sahne200 g
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stückige Tomaten, aus der Dose200 g
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Balsamico, dunkel1 EL
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Zitronensaft2 - 3 Spritzer
-
Weinbrand (z. B. Metaxa)100 g
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Zucker1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Oregano1 TL
-
Speisestärke10 g
-
Gyros-Geschnetzeltes fertig gewürzt800 g
-
Feta grob zerbröselt200 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
1179 mg
Proteína
31 g
Energia
3026 kJ /
723 kcal
Gordura
50 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
23 g
Hidratos de carbono
26 g
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THERMOMIX® Magazin 1/2023
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