Sbriciolata con crema di pistacchi

Sbriciolata con crema di pistacchi

4.6 82 avaliação

Preparo 15min

Total 1h 30min

12 fette

Ingredientes

Crema di pistacchi

100 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
1 pizzico di sale
62 g di olio neutro di vinaccioli

62 g di olio di semi di girasole, di vinaccioli
160 g di cioccolato bianco

Pasta frolla

350 g di farina tipo 00
150 g di zucchero
150 g di burro freddo, a tocchetti
1 uovo
1 tuorlo
½ stecca di vaniglia i semini
1 pizzico di sale
5 g di lievito in polvere per dolci
zucchero a velo a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 12 fette

Sódio 1847.3 mg

Proteína 79.5 g

Energia 21119 kJ / 5048 kcal

Gordura 304.3 g

Fibra 18.3 g

Gordura saturada 111.4 g

Hidratos de carbono 530.5 g

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