![Roccocò Roccocò](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aee7995d-a15e-4b33-ba90-94a845c41ad8/Derivates/7e7df159-bf16-4049-8f31-05ffa57c37c1.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 g di mandorle con la buccia, tostate
- 12 g di misto di spezie (chiodi di garofano, cannella, noce moscata e anice stellato, vedere consigli)
- 550 g di farina tipo 00
- 2 arance, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 400 g di zucchero
- 150 g di acqua a temperatura ambiente
- 2 g di ammoniaca per dolci
- 10 g di cacao amaro in polvere (opcional)
- 1 pizzico di sale
- 1 tuorlo sbattuto
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 1095.7 kJ / 261.7 kcal
- Proteína
- 6.9 g
- Hidratos de carbono
- 28 g
- Gordura
- 15.5 g
- Gordura saturada
- 1.3 g
- Fibra
- 3.8 g
- Sódio
- 6.2 mg
Receitas alternativas
Mostrar tudoTorta integrale di mele
45min
Cookies di riso al cioccolato (senza glutine)
1 Std. 35 Min
Crostata di scorze di agrumi
2 Std.
Biscotti cagnolino
2 Std.
Tortine al limone
45min
Banana bread (vegan e senza glutine)
1 godz. 30 min
Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)
40 Min
Brioches senza burro
4h
Ciambelline alla cannella (senza glutine)
1 Std.
Mattoncini al cioccolato e glassa colorata
1 Std.
Ciambellone con crema all'arancia
55 Min
Torta di farro alle mandorle e prugne
1 Std. 5 Min