Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ orange
- 150 g de farine de blé, et un peu plus pour travailler la pâte
- 75 g de beurre demi-sel
- 50 g d'eau
- 2 pincées de piment d'Espelette
- 70 g d'oignons, coupés en deux
- 10 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, mondées et épépinées
- 1 feuille de laurier frais
- 1 branche de thym frais
- 1 pincée de sel, selon vos goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu, selon vos goûts
- 100 g de mozzarella, en tranches fines
- 50 g de roquette
- 6 tranches de jambon sec, type Serrano
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1292 kJ / 309 kcal
- Proteína
- 14.8 g
- Hidratos de carbono
- 22.3 g
- Gordura
- 17.8 g
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