Caril Madras
TM6 TM5

Caril Madras

5.0 (2 avaliações )

Ingredientes

  • 5 malaguetas secas
  • 2 ½ c. sopa de sementes de coentros
  • 1 c. sopa de sementes de cominhos
  • 1 c. sopa de pimenta preta em grão
  • 1 c. sopa de sal
  • 2 c. chá de curcuma em pó
  • 2 c. chá de sementes de mostarda, brancas
  • 2 c. chá de alho em pó
  • 1 c. chá de gengibre seco em pó
  • 1 c. chá de pimenta-da-Jamaica em grão
  • 1 pitada de filamento de açafrão (opcional)

Nutrição
por 70 g
Energia
689.2 kJ / 164.7 kcal
Proteína
6.6 g
Hidratos de carbono
27.7 g
Gordura
6.2 g
Gordura saturada
0.7 g
Fibra
11.4 g
Sódio
6997.8 mg

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