Caril Madras

Caril Madras

5.0 2 avaliações

Preparo 5min

Total 5min

70 g

Ingredientes

malaguetas secas
5
sementes de coentros
2 ½ c. sopa de
sementes de cominhos
1 c. sopa de
pimenta preta em grão
1 c. sopa de
sal
1 c. sopa de
curcuma em pó
2 c. chá de
sementes de mostarda, brancas
2 c. chá de
alho em pó
2 c. chá de
gengibre seco em pó
1 c. chá de
pimenta-da-Jamaica em grão
1 c. chá de
filamento de açafrão (opcional)
1 pitada de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 70 g

Sódio 6997.8 mg

Proteína 6.6 g

Energia 689.2 kJ / 164.7 kcal

Gordura 6.2 g

Fibra 11.4 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 27.7 g

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