Donas sin gluten

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Preparo 30min

Total 1h 40min

8 porciones

Ingredientes

55 g de harina de amaranto
65 g de azúcar
1 ⅓ huevos
65 g de mantequilla vegetal
130 g de leche entera
15 g de levadura seca
1 ⅓ cdita de extracto de vainilla natural
1 ⅓ cdita de polvo para hornear
1 ⅓ cdita de goma xantana (4 g)
aceite vegetal para freír
azúcar para decorar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 89.8 mg

Proteína 3.2 g

Energia 541 kJ / 129.3 kcal

Gordura 6.5 g

Fibra 1.3 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 14.8 g

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