Crostata di marmalata (Italian jam tart)

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

4.4 9 avaliação

Preparo 20min

Total 2h 35min

12 portions

Ingredientes

Mixed berry jam

lemon zest and flesh only
1
fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries - see Tips)
500 g
Rapadura sugar
250 g
vanilla bean split lengthways, seeds scraped
1

Pastry

butter chilled, cut into pieces, plus extra for greasing
150 g
lemon zest only, no white pith
1
plain flour plus extra to dust
300 g
egg yolks
3
caster sugar
100 g
salt
1 pinch
plain flour for dusting
plain flour to dust
full cream milk to brush
30 g
shredded coconut toasted, to garnish

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 19.2 mg

Proteína 4.3 g

Energia 1413.3 kJ / 336.5 kcal

Gordura 13.6 g

Fibra 3.9 g

Gordura saturada 8.6 g

Hidratos de carbono 48.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Budget friendly Italian 10 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Black forest cake

5h

Brutti ma buoni

4h 40min

Marble cake

2h

Speculaas

1h

Plum brioche buns

2h 30min

Macaroons

40min

Walnut cake with coffee frosting

1h 10min

Baklava cheesecake

25h 45min

Sticky buns with brown sugar glaze

2h 30min

Gluten free chocolate halva cake

1h

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35min

Gingerbread

1h 30min

Mostrar tudo