Plumcake con frutta e verdura (riciclo)

Plumcake con frutta e verdura (riciclo)

4.0 14 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

8 fette

Ingredientes

2 uova
200 g zucchero
100 g olio di semi di girasole + q.b.
200 g di frutta fresca mista lo scarto dell'estratto (4 carote, 2 arance, 1 mela, un pezzetto di zenzero)
200 g di farina tipo 00
½ bustina di lievito in polvere per dolci
zucchero a velo a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 fetta

Sódio 30.2 mg

Proteína 4.5 g

Energia 1341.3 kJ / 320.6 kcal

Gordura 13.8 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 47.6 g

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