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Fixe Feierabendstulle
Preparo 10min
Total 30min
6 Portionen
Ingredientes
Hähnchen-Marinade
-
Hähnchenbrustfilet in dünnen Scheiben500 g
-
rote Currypaste10 g
-
Öl20 g
-
Salz½ TL
Limetten-Chili-Mayonnaise
-
Öl250 g
-
Ei1
-
Senf10 g
-
Limette unbehandelt (1 TL Schale fein abgerieben, 1 TL Saft ausgepresst)1
-
Chiliflocken2 Prisen
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
Fertigstellung
-
Wasser300 g
-
Eier4
-
Baguettes in je 3 Stücken (à ca. 10 cm)2
-
grüne Salatblätter50 g
-
Radieschen in sehr dünnen Scheiben100 g
-
Salatgurke in sehr dünnen Scheiben60 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Sódio
1035 mg
Proteína
32 g
Energia
3501 kJ /
837 kcal
Gordura
59 g
Fibra
2.7 g
Gordura saturada
7 g
Hidratos de carbono
46 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2023
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Alemanha
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