Mochis à la fraise

Mochis à la fraise

3.4 17 avaliações

Preparo 30min

Total 45min

8 portions

Ingredientes

Le massepain

180 g de sucre en poudre
140 g d'amandes émondées
30 g de blanc d'œuf battu à la fourchette et 1 blanc d'œuf (facultatif)
10 g d'eau de rose

La pâte à mochi et le façonnage

890 g d'eau
huile neutre pour le papier cuisson
150 g de farine de riz gluant
8 fraises fraîches
2 c. à soupe de fécule de pomme de terre pour les mains

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 11.5 mg

Proteína 5.5 g

Energia 1255.4 kJ / 299.4 kcal

Gordura 10.8 g

Fibra 2.1 g

Gordura saturada 0.9 g

Hidratos de carbono 43 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les boules 7 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Beignets de pommes

10min

Granité au citron

3h 10min

Glace au chocolat

12h

Glace à la fraise et au yaourt

4h 20min

Crème au fromage blanc et rhubarbe

30min

Glace à l'eau aux fruits rouges

3h 15min

Soupe de fraises à la compotée de rhubarbe, coulis de chocolat blanc

35min

Compote de banane aux épices

30min

Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille

10min

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2h 15min

Sorbet fraise-banane

5min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1h 5min

Mostrar tudo