Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc
Preparo 30min
Total 5h 50min
25 morceaux
Ingredientes
La ganache
-
200 g de chocolat blanc en morceaux
-
280 g de crème liquide
Les biscuits
-
75 g de chocolat fondant en morceaux
-
125 g de beurre en morceaux
-
65 g de sucre en poudre
-
155 g de farine de blé et 20 g pour le plan de travail
-
1 pincée de sel
-
2 c. à soupe de poudre de cacao
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 morceau
Proteína
2 g
Energia
731 kJ /
175 kcal
Gordura
12 g
Hidratos de carbono
14 g
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