Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

4.6 19 avaliação

Preparo 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

oil high temperature (avocado, safflower, grapeseed)
25 g
parsnips sliced (2 cm)
450 - 500 g
garlic cloves
2
brown onions quartered
80 g
butter
15 g
chicken stock
550 g
white beans, large, canned (e.g.: Cannellini beans), rinsed and drained
100 g
maple syrup, pure plus extra to garnish (optional)
10 - 30 g
cream 10-18% fat, plus extra to garnish, to taste
100 g
salted herbs to garnish
1 pinch
1 pinch salt, to garnish
prosciutto (opcional) oven dried, in pieces
4 slices

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 282.5 mg

Proteína 7 g

Energia 1352.1 kJ / 323.2 kcal

Gordura 16.5 g

Fibra 7.4 g

Gordura saturada 6.3 g

Hidratos de carbono 38.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everything Maple 10 Receitas
Canadá

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Basic Soup Purée

45min

Creamy Mushroom Soup

25min

Creamy mushroom soup

20min

Golden Beet Gazpacho

Nenhuma avaliação

Vegetable Soup

35min

Leek and Potato Soup

40min

Turmeric chicken bone broth

Nenhuma avaliação

Creamy Mushroom Soup

25min

Sweet Pea and Zucchini Soup

30min

Broccoli and Cheddar Soup

45min

Chicken Noodle Soup

50min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40min

Mostrar tudo