Versões compatíveis
Angielskie ciasto z bakaliami i marcepanem (Simnel cake)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bakalie
- 150 g rodzynek sułtanek
- 150 g rodzynek koryntek (patrz wariant)
-
50
g kandyzowanej skórki pomarańczowej
ou 50 g kandyzowanej skórki cytrynowej -
50
g czereśni koktajlowych
ou 50 g wiśni kandyzowanych -
30
g brandy
ou 30 g rumu
Marcepan
- 240 g cukru
- 220 g migdałów, blanszowanych
- 2 żółtka (patrz wskazówka)
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1
łyżka wody z kwiatów pomarańczy
ou 1 łyżka wody - ¼ łyżeczki ekstraktu z wanilii, naturalnego
- 1 - 2 łyżeczki ekstraktu migdałowego, naturalnego
Ciasto
- 120 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 10 - 15 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 175 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 3 jajka, w temp. pokojowej
- 175 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka korzennej przyprawy do piernika
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 szczypta soli
Dekoracja
- 2 łyżki dżemu morelowego, gładkiego
- 1 białko, do posmarowania (patrz wskazówka)
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 2324.7 kJ / 555.6 kcal
- Proteína
- 9.2 g
- Hidratos de carbono
- 76.7 g
- Gordura
- 25.5 g
- Gordura saturada
- 9.7 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 88.6 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudoCiasto jubileuszowe
2h 30min
Rogale à la marcińskie
10h
Bezowe duszki
3h
Halloweenowe mleczne bułki
5h
Małpi chlebek
3h
Biszkopt szpinakowy
4 Std. 15 Min
Ciasteczka w słoiku
40 min
Piernik staropolski cz. I
672 godz. 30 min
Czeskie ciasto serowe z kratką
1h 50min
Muffinki owsiane z morelami
40 min
Muffinki śniadaniowe z jabłkami i orzechami
45 min
Tort orzechowo-makowy
4h 30min