Dispositivos e acessórios
Dirty Rice
Preparo 15min
Total 1h 5min
4 portions
Ingredientes
-
chicken livers fatty or connective tissue removed4 oz
-
milk5 oz
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long-grain rice10 oz
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chicken stock32 oz
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salt plus extra to season, to taste½ tsp
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garlic cloves3
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extra virgin olive oil½ oz
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bacon cut into pieces (¼ in.)1 oz
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yellow onions quartered5 oz
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green bell peppers cored and quartered4 oz
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celery cut into pieces (2 in.)4 oz
-
Cajun spice mix2 tsp
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dried thyme½ tsp
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ground beef crumbled8 oz
-
ground black pepper to season, to taste
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
764 mg
Proteína
28.3 g
Energia
2636.1 kJ /
630.1 kcal
Gordura
23.6 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
7.8 g
Hidratos de carbono
73.2 g
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