Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.3 8 avaliação

Preparo 25min

Total 29h 45min

900 gramů

Ingredientes

Rozkvas (den předem)

1 polévková lžíce žitného kvásku
160 gramů chlebové žitné mouky
160 gramů vody

Těsto

370 gramů hladké špaldové mouky
200 gramů vody
2 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce chlebového koření

Dificuldade

médio

Nutrição por 900 gramů

Sódio 4705.8 mg

Proteína 72.6 g

Energia 7721 kJ / 1845.4 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 60.8 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 388.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Příběhy chutí III 26 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Extra dobrá brioška

Extra dobrá brioška

3h

Italská ciabatta

Italská ciabatta

4h 30min

Italské grissini

Italské grissini

2h

Ciabatta s olivami a tymiánem

Ciabatta s olivami a tymiánem

16h 40min

Pletenec se skořicí a datlemi

Pletenec se skořicí a datlemi

50min

Bramborový chléb (bez lepku)

Bramborový chléb (bez lepku)

2h 30min

Olivový chléb

Olivový chléb

3h 50min

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

1h

Bezlepkový chléb

Bezlepkový chléb

1h 40min

Brazilské sýrové koule

Brazilské sýrové koule

1h

Halloweenské mléčné bulky

Halloweenské mléčné bulky

5h

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

Chleboví šneci s červeným pestem v páře

1h 15min

Mostrar tudo