Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.1 9 avaliações

Preparo 25min

Total 29h 45min

900 gramů

Ingredientes

Rozkvas (den předem)

1 polévková lžíce žitného kvásku
160 gramů chlebové žitné mouky
160 gramů vody

Těsto

370 gramů hladké špaldové mouky
200 gramů vody
2 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce chlebového koření

Dificuldade

médio

Nutrição por 900 gramů

Sódio 4705.8 mg

Proteína 72.6 g

Energia 7721 kJ / 1845.4 kcal

Gordura 11.8 g

Fibra 60.8 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 388.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Příběhy chutí III 26 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Halloweenské houstičky

3h 20min

Celozrnné housky

2h

Bramborový chléb s rozmarýnem

3h 30min

Pivní chléb

3h 40min

Rychlý pšeničný kváskový chléb

45min

Pain au levain (tradiční francouzský chléb)

17h

Bochánky s polevou z kondenzovaného mléka s kokosem

1h 15min

Svatomartinské řepůnky

1h 45min

Kváskový chléb s olivami

5h 20min

Nakládaná červená cibule s Multifunkčním kráječem Thermomix® pro TM7, TM6

Nenhuma avaliação

Kváskový chléb pro každý den

4h 20min

Chléb Altamura (tradiční italský chléb z Apulie)

4h

Mostrar tudo