Dispositivos e acessórios
Kváskový chléb ze špaldové mouky
Preparo 25min
Total 29h 45min
900 gramů
Ingredientes
Rozkvas (den předem)
-
1 polévková lžíce žitného kvásku
-
160 gramů chlebové žitné mouky
-
160 gramů vody
Těsto
-
370 gramů hladké špaldové mouky
-
200 gramů vody
-
2 čajové lžičky soli
-
2 polévkové lžíce chlebového koření
Dificuldade
médio
Nutrição por 900 gramů
Sódio
4705.8 mg
Proteína
72.6 g
Energia
7721 kJ /
1845.4 kcal
Gordura
11.8 g
Fibra
60.8 g
Gordura saturada
2 g
Hidratos de carbono
388.3 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Příběhy chutí III
26 Receitas
República Checa
República Checa
Talvez você também goste...
Mostrar tudoSýrové rohlíčky s česnekem
1h 40min
Dýňové bulky
2h 15min
Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty
2h
Skládaný bylinkový chléb
1h 20min
Francouzské croissanty
12h
Tvarohové koláčky (kynuté)
1h
Mléčné bulky s datlemi
1h
Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky
12h
Bramborový chléb s rozmarýnem
3h 30min
Křupavý chléb bez lepku
3h
Toastový chléb (bez lepku)
14h
Žitné bulky
12h