Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen

Rotes Sauerkraut mit karamellisierten Birnen
4.2 9 avaliações
Preparo 20min
Total 40min
2 Portionen
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

  • Butter
    30 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 - 100 g
  • Rote Rüben, roh geschält in Stücken
    200 g
    200 g Rote Rüben, gekocht, in Stücken
  • Rotwein
    100 g
  • Vanillezucker
    3 TL
  • Sauerkraut
    200 g
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Sternanis
    1
  • Zimtstange
    ½
  • Birnen
    1 - 2
  • Zitronensaft
    1 Spritzer
  • Salz
    2 - 3 Prisen
  • Orangensaft, frisch gepresst
    30 - 60 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Portion

Sódio 931 mg
Proteína 4 g
Energia 1576 kJ / 376 kcal
Gordura 13 g
Fibra 13 g
Gordura saturada 7 g
Hidratos de carbono 57 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sauerkraut & Kimchi in aller Munde 10 Receitas
Áustria

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Mediterranes Gemüse-Crumble

4.6(244)

30 min

Ratatouille

4.7(487)

45 min

Mediterraner Green-Goddess-Salat

4.4(41)

40 min

Tortillachips in roter Salsa (Chilaquiles)

5.0(1)

30 min

Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)

4.3(13)

30 min

Ugali (Maismehlbrei)

5.0(8)

35 min

Schnelle Spätzle

4.8(31)

25 min

Kürbis-Püree

4.7(63)

40 min

Salat aus Möhren-Apfel-Spiralen mit Feta und Nüssen

4.5(25)

15 min

Salat aus Möhren-Apfel-Spiralen mit Feta und Nüssen

4.6(76)

30 min

Sellerie mit Karotte und Apfel fermentiert (mit Gemüsestyler)

4.7(7)

168 godz. 30 min

Rettich-Kimchi (mit Gemüsestyler)

4.8(12)

96 godz. 20 min

 Mostrar tudo