Mini pastiere al cioccolato

Mini pastiere al cioccolato

4.2 9 avaliações

Preparo 30min

Total 2h

10 pezzi

Ingredientes

Pasta frolla al cacao

100 g zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
3 tuorli
120 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
200 g di farina tipo 00 + q.b.
25 g di cacao amaro in polvere
1 stecca di vaniglia i semini

Ripieno

140 g zucchero
½ limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
100 g di latte intero
200 g di grano cotto
1 pizzico di sale
1 uovo
1 tuorlo
160 g di ricotta di pecora scolata dal siero
20 g di cedro candito a dadini
150 g cioccolato fondente in gocce
1 - 2 cucchiai di acqua di fiori d'arancio

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 133.8 mg

Proteína 10 g

Energia 1954.5 kJ / 467.1 kcal

Gordura 21 g

Fibra 4.4 g

Gordura saturada 11.5 g

Hidratos de carbono 63.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pasqua e pasquetta 19 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pastiera fiori d'arancio

12h

Pastiera napoletana

8h

Cuddure con le uova

2h

Colomba

9h

Colomba con crema al limoncello

1h 15min

Casatiello dolce (con lievito madre)

19h

Cantucci

1h 50min

Torta di nocciole

50min

Frittelle di carnevale

2h 35min

Colomba pasquale alle mandorle

1h

Mini colombine all'arancia candita

1h 30min

Torta carote e cocco

2h 30min

Mostrar tudo