Tartare di uova

Tartare di uova

4.8 16 avaliações

Preparo 20min

Total 35min

4 porzioni

Ingredientes

6 uova
700 g di acqua
½ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
½ mazzetto di erba cipollina fresca (circa 5 g), a pezzi (2 cm)
150 g di carote novelle
120 g di ravanelli
40 g di cipollotti
30 g di olio di oliva
25 g di aceto di vino bianco
40 g di senape di Digione
1 cucchiaino di sale
6 pizzichi di pepe macinato
8 fette di pane bianco a fette per toast
4 pizzichi di fior di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 15.8 g

Energia 1568 kJ / 376 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 28 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Betty Bossi mix - Marzo/Aprile 2022 6 Receitas
Suíça

Pasqua deliziosa 13 Receitas
Suíça

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Purè di patate

45min

Purea di patate

45min

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45min

Insalata di ebly con vinaigrette alle verdure

35min

Piselli al prosciutto

25min

Contorno di melanzane

25min

Polenta ticinese

45min

Fagiolini al pomodoro

55min

Couscous di cavolfiore

10min

Carciofi alla romana

50min

Gratin di patate

1h 10min

Peperoni in agrodolce

30min

Mostrar tudo